Aquí está la ciencia detrás del uso de su café matutino y los posos para animar a sus plantas.
Puntos clave
- Añadir café a tus plantas puede mejorar la salud del suelo al proporcionar nutrientes esenciales y aumentar la actividad microbiana.
- Aunque el café puede alejar a las babosas y mejorar el contenido de nutrientes, no debe reemplazar al fertilizante regular, ya que carece de algunos nutrientes clave.
- Usa los posos de café con cuidado: evita suelos secos y un crecimiento lento mezclándolos bien, y usa los posos usados para reducir la acidez.
Vertiendo tucafé de la mañanarestos en tu planta ornamental favorita o esparciéndoloscáscara de café usadaalrededor del suelo de tus vegetales hay un consejo de cultivo casero que los jardineros han estado pasando de generación en generación.
Pero ¿realmente funciona para mejorar la salud de tus plantas? Algunos dicen que los beneficios del café para tus plantas son difíciles de cuantificar. Más adelante, preguntamos a expertos que desglosen los beneficios, riesgos y mejores técnicas para agregar café a tus plantas.
Conozca a nuestro experto
- Linda J. Brewerde laDepartamento de Horticultura de la Universidad Estatal de Oregon
- Seth Pearsoll, director creativo y vicepresidente de la Feria de Flores de Filadelfia en laSociedad Hortícola de Pensilvania
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El café tiene nutrientes que son buenos para las plantas
Los posos de café contienen varios nutrientes que los hacen unmejorador de suelo favoritopara jardines, incluyendo nitrógeno, potasio, magnesio y cobre, dice Pearsoll. “El café preparado, aunque menos rico en nutrientes, aún contiene ciertas cantidades de estos elementos”, dice él.
- Nitrógeno:“Un macronutriente vital para el crecimiento de las plantas, el nitrógeno es crucial para la síntesis de proteínas y otros compuestos esenciales para las plantas”, dice Pearsoll.
- Potasio:“Es esencial para la salud general de las plantas, participando en procesos como la fotosíntesis, la absorción de nutrientes y la regulación del agua”, dice Pearsoll.
- Magnesio:“Es un componente fundamental de la clorofila, ayudando a las plantas a realizar la fotosíntesis”, dice Pearsoll.
- Cobre:“Although required in smaller amounts, it plays a role in enzymatic functions and protein synthesis”, dice Pearsoll.
Los beneficios de usar café en tu jardín
Cuando agregas café molido o preparado a tu jardín, puedes aumentar las cantidades de estos nutrientes esenciales en tu suelo, aunque algunos de los estudios y revisiones bibliográficas de Brewer han mostrado que el aumento porcentual de estos nutrientes es relativamente pequeño. “Lo que [el café] proporciona es una fuente de carbono para las bacterias del suelo”, dice ella. Es posible que no puedas vincularlo con flores más brillantes o tomates más sabrosos esta temporada, pero con el tiempo, las “pegatinas microbianas” dejadas atrás por estas bacterias y hongos puedenmejorar la estructura del suelo,reducir la erosióny retiene los nutrientes, dice ella.
Brewer también ha identificado investigaciones que señalan al café como undeterrente para babosas exitoso, funcionando de manera más efectiva que los repelentes basados en metaldehído tradicionales. En un artículo para el Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregon, señala que una solución de una parte de agua y dos partes de café fue suficientemente fuerte como para hacer retroceder al 100% de las babosas en el estudio lejos del suelo tratado.
Los riesgos de usar café en las plantas
En concentraciones bajas, el café probablemente no tenga ningún efecto adverso importante en tu jardín. Sin embargo, advierte Pearsoll, no debes usarlo en lugar de fertilizante. “Los posos de café pueden ser un buen complemento para un plan de fertilización equilibrado”, dice él. “No deben confiarse como fertilizante único, porque carecen de ciertos nutrientes, como fósforo y calcio, que también necesitan las plantas.”
Aumenta la acidez del suelo
La sabiduría tradicional de la jardinería apunta al café como una forma dereduzca el pH de su jardín; aunque Brewer dice que estos efectos suelen ser temporales, Pearsoll señala que elevar la acidez del suelo puede causar problemas para las plantas que prosperan en suelos neutros o alcalinos.
Causas suelo seco
Si no incorporas adecuadamente los residuos de café en el suelo, puedes obligar a tu jardín a secarse. “Los residuos de café también pueden crear una capa densa en la superficie del suelo que podría impedir la infiltración del agua si no se mezclan adecuadamente en el suelo”, dice Pearsoll.
Consejos
Incorpora los posos de café en el compost en lugar de directamente en la tierra de tu jardín para evitar crear una capa densa que pueda impedir la infiltración del agua. Este método permite que los nutrientes se descompongan naturalmente y se mezclen de manera más uniforme en la tierra.
Germinación y crecimiento lentos
Brewer también señala que investigaciones previas han relacionado mayores niveles de cafeína con menores niveles de germinación de semillas y un crecimiento más lento de las plantas.
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Cómo usar los posos de café o el café preparado en tu jardín
Determinar la cantidad adecuada de café para añadir a tu jardín te permite experimentar los beneficios sin los posibles riesgos. “La ‘cantidad correcta’ de café a utilizar puede depender de los niveles de nutrientes y del pH existentes en tu suelo, así como de las necesidades específicas de tus plantas”, dice Pearsoll. “Como regla general, la moderación es clave, y siempre es mejor excederse en menos para evitar cualquier posible daño a tus plantas.”
Pearsoll recomienda usar cáscaras de café en tu jardín en lugar de líquido infusionado. “Las cáscaras usadas son las mejores porque la mayor parte de la acidez se ha filtrado durante el proceso de elaboración”, dice. “Se pueden esparcir sobre la superficie del suelo o mezclarse ligeramente. Si las mezclas, bastará con las primeras pulgadas de suelo.”
Aunque puedes usar cualquier tipo de grano o café con sabor en tu jardín, asegúrate de que no estés usando sobras de una taza mezcladas con leche o azúcar. “Pueden atraer plagas y crear un lugar para que las bacterias y el moho dañinos se reproduzcan”, dice.
Si estás usando café filtrado, déjalo enfriar y luego viértelo sobre el suelo, no sobre las hojas (no es necesario diluirlo con agua). Toma en cuenta esta humedad al considerar las necesidades generales de riego de tu planta.
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